برگر تن ماهی یک غذای راحت و فوق العاده خوشمزه است که بچه ها نیز علاقه زیادی به آن دارند . با مولینکس همراه باشید تا با طرز تهیه برگر تن ماهی مخصوص آشنا شویم.
برگر تن ماهی با مولینکس
مواد اولیه تن برگر
تن ماهی ۲ عدد
نان تست ۲ عدد
تخم مرغ ۱ عدد
سس مایونز ۱ قاشق غذا خوری
سیر ۱ قاشق چای خوری
نصف لیمو
پیازچه ۱ قاشق غذا خوری
نمک و فلفل سیاه و آویشن و پاپریکا و پودر سیر (هر کدام ۱ قاشق چای خوری )
مواد سس
مایونز
کچاپ
سرکه سفید
خیار شور
مواد پیاز کاراملی
پیاز ۳ عدد
کره ۱ قاشق چای خوری
شکر قهوه ای ۱ قاشق غذا خوری
طرز تهیه
- در کاسه غذاساز FP84 تمامی مواد اولیه تن برگر را ریخته و به خوبی میکس کنید تا به صورت خمیر شود، سپس در تابه روغن ریخته و برگر ها را سرخ کنید در این فاصله پیاز کاراملی را آماده کنید.
- پیاز را خرد کنید و درون تابه کره ریخته و با حرارت کم تفت دهید و بهش شکر قهوه ای اضافه کرده و اجازه دهید پیاز کاراملی شود و کنار بگذارید
- در پیاله ای مواد سس را با هم مخلوط کرده و هم بزنید، درون سینی، برگر ها را از وسط نصف کرده و بهش سسی را که آماده کردید بمالید و در آخر با برگر، خیارشور، پیاز کاراملی ، و کاهو پر کنید. نوش جان