حلوا یکی از شیرینی های معروف ایرانی است که انواع مختلفی دارد.
معمولا حلوا ساده و زعفرانی را در روزهای ماه مبارک رمضان تهیه می کنند. ما با شما هستیم که در این دستور آشپزی امروز حلوا زعفرانی را با چند کاره MC1108-65BS تک الکتریک آموزش دهیم.
حلوا ویژه ماه رمضان با تک الکتریک
مواد لازم
آب ½ پیمانه
شکر ½ پیمانه
گلاب 3 قاشق غذاخوری
زعفران دم کرده 1 قاشق غذاخوری
آرد سفید ½ پیمانه
کره 30 گرم
روغن 20 گرم
پودر هل ¼ قاشق چای خوری
طرز تهیه
- در ابتدا درون شیر جوش، آب را با شکر مخلوط کنید تا شکر در آب حل شود سپس گلاب و زعفران دم کرده را اضافه کنید و با هم مخلوط کنید.
- آرد سفید را درون چند کاره تک الکتریک ریخته و سپس چند کاره را روشن کرده و روی گزینه تفت دادن قرار دهید و آرد را کمی تفت دهید تا از خامی در آید، سپس آرد را الک کنید و مجدد درون چند کاره ریخته و تفت دهید، بعد از آن 30 گرم کره و 20 گرم روغن را به آرد اضافه کرده و مدام هم بزنید، تا آرد ته نگیرد.
- سپس هل آسیاب شده و شربتی را که آماده کردید اضافه کنید و هم بزنید تا جایی که حلوا کاملا خودش را بگیرد و شروع به روغن انداختن کند. در پایان حلوا را در ظرف مورد نظر بکشید و با پودر پسته ، نارگیل ، بادام و … تزیین کنید. نوش جان
- در خرید تک الکتریک به گارانتی 18 ماه بدرسان الکتریک توجه فرمایید.