طرز تهیه برنج بوریتوی لوبیا با پلوپز مولینکس به شرح زیر خدمتتان تقدیم می گردد.
چگونه برنج بوریتوی لوبیا را با پلوپز مولینکس آماده کنیم؟
بوریتوی لوبیا یک غذای مکزیکی آسان و خوشمزه است که با توجه نداشتن گوشت قرمز برای گیاه خواران مناسب است. در ضمن لوبیای قرمز سرشار از ویتامین b1 است، که تا حد زیادی به عملکرد های سالم مغز کمک می کنند. سطح بالایی از ویتامین b1 به ایجاد انتقال دهنده عصبی مهم، که عملکرد مناسب مغز را تقویت می کند و تمرکز حافظه را افزایش می دهد نیز کمک می کند . همچنین در کاهش پیشرفت آلزایمر و زوال عقلی نیز بسیار مفید است.
مواد لازم
برنج 1پیمانه
لوبیا چیتی پخته و آبکشی شده 300 گرم
پیاز 2 عدد متوسط
سیر 4 حبه
فلفل هالاپینو 1عدد
پودر زیره سبز ½ قاشق چای خوری
رب گوجه فرنگی 3 قاشق غذاخوری
روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری
ذرت پخته شده 300 گرم
پیازچه :6 ساقه
پنیر پیتزا 250 گرم
نان لواش 3 عدد
نمک و پودر فلفل سیاه به مقدار دلخواه
طرز تهیه
ابتدا برنج را 20 دقیقه آن را داخل پلوپز مولینکس می ریزیم آب لازم و نمک و روغن را ریخته سپس دکمه را می چرخانیم تا بر روی قسمت پخت برنج قرار گیرد. پس از اتمام پخت برنج، دستگاه به صورت اتوماتیک بر روی حالت گرم نگهدارنده قرار می گیرد.
در این فاصله ، پیاز، پیازچه، سیر و فلفل هالوپینو را خرد کنید. تابه ای را روی حرارت قرار داده و پیاز را با مقداری روغن تفت دهید تا سبک شود. در ادامه سیر را افزوده و فلفل را هم داخل تابه بریزید و سبزیجات را خوب تفت دهید. سپس زیره را بریزید و تفت دهید ، 3 قاشق رب را افزوده و یک تا دو دقیقه تفت دهید تا رنگ دهد و خامی آن از بین برود. در مرحله بعد لوبیا را بریزید و یک و نیم لیوان آب افزوده و شعله را زیاد کنید تا بجوشد.
مخلوط را با حرارت کم برای 15 دقیقه بپزید. در آخرین مرحله پیازچه خرد شده و ذرت پخته را داخل خوراک بریزید و بعد از چند جوش شعله را خاموش کنید.
برنج را داخل مخلوط لوبیا بریزید و خوب هم بزنید تا با هم ترکیب شوند. نان ها را گرم کرده و داخل هر کدام از آن ها از مخلوط بالا بریزید و کمی پنیر بپاشید. نان ها را بپیچید و در ظرف سرو قرار دهید و نوش جان کنید.
جهت خرید و ملاحظه قیمت مولینکس و مشخصات فنی به فروشگاه اینترنتی www.badr24.com مراجعه فرمایید.
.
در خرید مولینکس به گارانتی 18 ماه بدرسان الکتریک توجه فرمایید.