طرز تهیه کوکوی دال عدس با گوشت کوب برقی تک الکتریک به شرح زیر خدمتتان تقدیم می گردد.
چگونه کوکوی دال عدس را با گوشت کوب برقی تک الکتریک آماده کنیم؟
دال عدس که نام دیگر آن عدس قرمز است در دستهی حبوبات جای میگیرد و سرشار از ویتامین و مواد مغذی است. درمان درد های استخوان و مفاصل از خواص دارویی دال عدس می باشد. به سالمندان یا افرادی که دچار مشکل آرتروز هستند توصیه می شود حتما از دال عدس به عنوان یک غذای خوراکی مفید استفاده کنند.
مواد لازم:
عدس قرمز 2 پیمانه
سیب زمینی 1 عدد
پیاز 2 عدد
تخم مرغ 2 عدد
سیر رنده شده 2 حبه
زعفران دم کرده، نمک و فلفل به میزان لازم
طرز تهیه:
دو پیمانه عدس را بشویید و با آب بپزید تا کاملا پخته شود. پس از پخته شدن آب اضافی آن را بگیرید و آنها را با گوشتکوب برقی تک الکتریک له کنید. سیب زمینی را بپزید وآن را نیز با گوشت کوب برقی تک الکتریک له کنید. پیاز و سیر را رنده کنید و آب آن را بگیرید.
عدسهای له شده با گوشت کوب برقی تک الکتریک را با پیاز و سیر و سیب زمینی له شده خوب مخلوط کنید و سپس تخم مرغ ، زعفران، نمک و فلفل را اضافه کنید.
مخلوط را خوب ورز دهید تا خمیری یک دست درست شود سپس قسمتی از مخلوط را کف دست گرد کنید و درون تابه با روغن سرخ کردنی سرخ کنید. نوش جان
.
جهت خرید و ملاحظه قیمت تک الکتریک و مشخصات فنی به فروشگاه اینترنتی www.badr24.com مراجعه فرمائید.
.
در خرید تک الکتریک به گارانتی 18 ماه بدرسان الکتریک توجه فرمایید.