طرز تهیه سالاد مرغ مکزیکی با خردکن تک الکتریک به شرح زیر خدمتتان تقدیم می گردد.
چگونه سالاد مرغ مکزیکی را با خردکن تک الکتریک آماده کنیم؟
خردکن تک الکتریک
فرهنگ غذایی مکزیک ترکیبی از مواد بومی و طبیعی منطقه‌ای و همچنین دستورالعمل‌های اروپایی به ویژه کشور اسپانیا است.
فلفل‌های چیلی در فرهنگ غذایی کشور مکزیک جایگاه ویژه‌ای دارند، اما این جایگاه تنها به خاطر طعم تند و طبع گرم این فلفل‌ها نیست، بلکه به خاطر عطر و بوی این ادویه پرخاصیت است. سالاد مرغ مکزیکی با طرز تهیه بسیار ساده، سالادی نسبتاً تند است که به دلیل ارزش غذایی بالا به افرادی که رژیم لاغری می‌گیرند، معمولا توصیه می‌شود.
مواد لازم:
سینه مرغ 200 گرم
لوبیا قرمز1 پیمانه
ذرت1 پیمانه
کاهو 2 پیمانه
کلم سفید 2 پیمانه
کلم قرمز 2 پیمانه
پیازچه ½ پیمانه
گشنیز ½ پیمانه
گوجه فرنگی ½ پیمانه
فلفل تند و فلفل دلمه ای رنگی 2عدد
ماست چکیده، سس مایونز، روغن زیتون،آب لیمو ترش تازه، پودرسیر،سرکه بالزامیک ، عسل، پودرآویشن، پاپریکا، فلفل پرک قرمز،نمک و فلفل سیاه جهت سس سالاد
طرز تهیه:
ابتدا مقداری نمک، فلفل سیاه، پودر سیر و پاپریکا روی تکه های گوشت مرغ می پاشیم و با دست ماساژ می دهیم تا ادویه های به خورد گوشت مرغ بروند، سپس گوشت مرغ را گریل می کنیم.
در این مرحله گوشت مرغ را با استفاده از خردکن تک الکتریک خرد می کنیم و داخل یک کاسه بزرگ می ریزیم. در ادامه لوبیا قرمز و ذرت آبپز شده را به کاسه اضافه می کنیم.
حالا کاهو، کلم قرمز، کلم سفید، پیازچه، گشنیز، فلفل تند ، فلفل دلمه ای و پیازچه را با استفاده از خردکن تک الکتریک خرد می کنیم و به همراه گوجه فرنگی به کاسه سالاد اضافه می کنیم. در ادامه مواد سالاد را با هم ترکیب می کنیم تا کاملا یکدست شوند.
برای تهیه سس سالاد، ماست چکیده، سس مایونز، روغن زیتون، آب لیمو ترش تازه، پودرسیر، سرکه بالزامیک ، عسل، پودرآویشن، پاپریکا، فلفل پرک قرمز،نمک و فلفل سیاه را با هم داخل یک کاسه مناسب ترکیب می کنیم تا کاملا یکدست شوند.
پس از اینکه سس آماده شد، آنرا روی مواد سالاد می ریزیم، سپس مواد را به خوبی ترکیب می کنیم تا سس به تمام مواد سالاد برسد. نوش جان
.
جهت خرید تک الکتریک ، ملاحظه قیمت تک الکتریک و مشخصات فنی به فروشگاه اینترنتی www.badr24.com مراجعه فرمائید.
.
در خرید تک الکتریک به گارانتی 18 ماه بدرسان الکتریک توجه فرمایید.
