طرز تهیه شربت نذری
کار با آبمرکبات گیر تک الکتریک
آبمرکبات گیر تک الکتریک
شربت یکی از رایج ترین انواع نذری محرم ایرانیان است که به خصوص در ماه محرم بسیار پرطرفدار است. شربتهایی با طعمها و مزههای مختلف که برای پذیرایی در محرم آماده میشوند و برای رهایی از گرمازدگی و رفع تشنگی ایده مناسبی هستند.
مواد لازم برای 100 نفر:
آب 20 لیتر
لیمو ترش 0.5 کیلو
شکر 2 کیلوگرم
گلاب 2 لیوان
یخ به مقدار لازم
زعفران 0.5 گرم
طرز تهیه:
برای این منظور ابتدا زعفران را به خوب کوبیده به شکل پودر در می آوریم و در یک ظرف شیشه ای می ریزیم. سپس چند تکه یخ کوچک به آن اضافه کرده و صبر می کنیم تا یخ در دمای محیط ذوب شود. این کار باعث رنگ دهی بهتر زعفران می شود. این روش از آب کردن زعفران با آب جوش تاثیر بهتری دارد.
اکنون باید شهد را آماده کنیم. برای این کار آب را در داخل یک دیگ ریخته و صبر می کنیم تا به جوش بیاید. سپس درجه حرارت شعله را کم کرده و شکر را به آن اضافه می کنیم. حدود ۱۰ تا ۱۵ دقیقه صبر می کنیم تا شربت با حرارت ملایم به جوش بیاید و غلیظ تر شود. بعد از اینکه شربت به قوام مورد نظر رسید، دیگ را از روی حرارت برداشته و صبر می کنیم تا کمی خنک شود.
پس از اینکه شربت کمی خنک تر شد، گلاب و زعفران آب شده را به قابلمه اضافه کنید. سپس لیمو ترش ها را با آبمرکبات گیر تک الکتریک گرفته و به مواد اضافه کنید. پس از خنک شدن شربت، لازم است تا آن را با آب و یخ رقیق نمایید و سپس سرو کنید.نوش جان
.
جهت خرید تک الکتریک ، ملاحظه قیمت تک الکتریک و مشخصات فنی آبمرکبات گیر تک الکتریک به فروشگاه اینترنتی www.badr24.com مراجعه فرمائید.
.
در خرید تک الکتریک به گارانتی 18 ماه بدرسان الکتریک توجه فرمایید.