جزئیات مطلب

تاریخ ارسال : ۲۶ خرداد ۱۳۹۹

سوپ آلبالو با گوشتکوب برقی مولینکس

سوپ آلبالو با گوشتکوب برقی مولینکس

من در این دستور مولینکس میخوام با گوشتکوب برقی مولینکس تهیه اش کنم

سوپ آلبالويي يكي از رايج‌ترين سوپ‌هاي تابستونی است، این سوپ مجارستانی سرد سرو میشود.

سوپ مجارستانی با گوشتکوب برقی مولینکس

سوپ لبو با مخلوط کن مولینکس

سوپ زنجبیل با غذاساز مولینکس

سوپ قارچ با خردکن مولینکس

مواد لازم :

آرد سفيد : یک قاشق سوپ‌خوري

خامه : نصف فنجان

شكر : يك سوم فنجان

آلبالو : يك و يك دوم فنجان

آب : سه و سه چهارم فنجان

نمك : نوك قاشق چاي‌خوري

سوپ سرد با گوشتکوب برقی مولینکس

طرز تهيه :

  1. قبل از هر چیزی هسته آلبالوها را جدا کنید و کنار بگذارید. حالا به کمک همزن گوشتکوب برقی مولینکس  آرد و خامه را به خوبی با هم مخلوط كنيد؛ سپس نمك و يك قاشق مرباخوري شكر به آن اضافه كنيد و مجدد هم بزنید.
  2. درون قابلمه آلبالوها را ریخته و سپس آب و باقيمانده شكر را به آلبالوها اضافه كنيد و به مدت 10 دقيقه با حرارت ملایم بپزید.
  3. پس از گذشت اين مدت، قابلمه را از حرارت برداشته و 2 قاشق سوپ‌خوري از شربت را برداشته و داخل مايه مخلوط آرد و خامه بريزيد و با هم مخلوط كنيد تا مايه، رنگي شود؛ سپس مايه را به آلبالوهاي داخل قابلمه اضافه كنيد و سوپ را به مدت 5 الي 6 دقيقه دیگر هم بپزید تا زمانی که سوپ بجوشد و مايه سوپ يكنواخت شود.
  4. در آخر قابلمه را از روي حرارت برداريد و بگذاريد سوپ سرد شود. در صورت نياز به آن كمي نمك اضافه كنيد. پس از سرد شدن، اين سوپ را در كاسه بريزيد و میل کنید.

برای خرید مولینکس وارد سایت بدر24  شوید و به صورت آنلاین در خانه خریداری کنید قیمت مولینکس در سایت لحاظ گردیده است.

 

گوشتکوب برقی