سوپ ژولین یک سوپ مقوی و خوشمزه است که میتونید با غذاساز مولینکس تهیه اش کنید.
سوپ پنیر و بروکلی با گوشتکوب برقی مولینکس
سوپ ازوگلین با خردکن مولینکس
سوپ بادام با خردکن مولینکس
سوپ لبو با مخلوط کن مولینکس
سوپ گل کلم با مخلوط کن مولینکس
مواد لازم :
کاهو 1 عدد
پیاز 1 عدد
کرفس 1 عدد (خرد شده)
جعفری (خرد شده) به مقدار لازم
شلغم 500گرم
هویج 500 گرم
تره فرنگی 2 عدد
کره 1 قاشق سوپخوری
کلم، نخودفرنگی به میزان لازم
طرز تهیه :
- تره فرنگی و هویج و شلغم و کرفس و پیاز رابا رنده غذاساز مولینکس خرد کنید و نصف قاشق چایخوری نمک و شکر روی آن بپاشید.
- کره را داخل قابمه ریخته تا ذوب شود و سپس مواد بالا را اضافه کرده و تفت دهید، سپس آب و قلم گاو را ریخته بگذارید یک ساعت و نیم بجوشد.
- کاهو را با خردکن غذاساز مولینس خرد کنید و به همراه نخود فرنگی در سوپ بریزید و بگذارید یک ساعت دیگر بجوشد وقتی سوپ تون آماده شد درون ظرف مورد نظرتون بکشید و با جعفری تزئیین کنید.